为保障员工饮食安全,营造健康放心的就餐环境,沧州康泰龙钢管有限公司近日开展了食堂食品安全检查。
本次检查围绕食堂环境卫生、食材采购储存、加工制作、餐具消毒和从业人员健康管理等内容展开。检查人员查看了食堂操作间、备餐间和就餐区的卫生状况,核查食材进货台账和保质期,检查食品留样和冷藏冷冻设施运行情况,并对从业人员健康证持有情况进行核实。对检查中发现的问题,要求食堂管理方限期整改,落实食品安全主体责任。
公司还加强了食堂日常管理,规范食材采购渠道,严格执行食品加工操作规范,定期开展食品安全自查。
员工饮食安全关系员工身体健康和企业稳定发展。公司将持续抓好食堂食品安全管理,加强监督检查,让员工吃得安全、吃得放心,以良好后勤保障支持钢管管件等产品生产工作。